Philippe LABE :

Après une dizaine d’années en freelance auprès de traiteurs parisiens renommés en tant que chef de cuisine, cet artisan traiteur a choisi de faire partager son goût des produits authentiques et raffinés à une clientèle de particuliers et professionnels gourmets.

Persuadé que la  gastronomie  parle  à chacun des cinq sens, il travaille chaque produit pour que le plaisir des yeux, le parfum des mets et le  goût  composent un tableau éphémère et délicieux. Ayant grandi dans le milieu du commerce alimentaire, Philippe s’entoure de fournisseurs du MIN de Rungis auprès desquels il sélectionne personnellement les produits recherchés par chaque client : ainsi, il est en mesure de vous proposer une réception à base de produits bio, de viande Label Rouge ou de légumes rares.

N’hésitez pas à le solliciter, il vous conseillera avec plaisir.

Nathalie BRUGGHEMAN :

L’étude des langues étrangères appliquées (allemand et anglais) a conduit cette passionnée de la relation client à travailler dans le secteur du tourisme, afin d’adapter les produits commercialisés à la demande de la clientèle européenne.

Une opportunité professionnelle lui permettant de se former en décoration événementielle, elle réalise des projets adaptés à la clientèle internationale.

La recherche constante de nouvelles techniques et tendances lui permet aujourd’hui de concevoir la décoration de votre événement en adaptant les codes formels et esthétiques à votre définition de la beauté.

Après avoir écouté vos attentes, Nathalie recherchera parmi ses fournisseurs ceux qui feront de votre projet une réception à votre image.